Publicado em 16/12/2017 às 10h30.

Luiz do Acarajé da Mouraria comemora 57 anos com bolo do Bahia

O carismático baiano garante que próximo ano fará um bolo meio Bahia meio Vitória, para agradar os convidados rubro-negros

James Martins
Foto: Alessandra Benini / bahia.ba
Foto: Alessandra Benini / bahia.ba

 

O famoso Luiz do Acarajé, que mantém seu tabuleiro na Mouraria há 23 anos, para uma clientela grande e fiel, comemorou 57 anos nesta sexta-feira (15), no próprio ponto onde comercializa os bolinhos.

Diferentemente do que se pode pensar, a festa não foi regada apenas aos quitutes do tabuleiro, mas teve também frios (queijo, presunto, azeitona, salame etc) e o tradicional bolo. No caso, um bolo temático, com o escudo e as cores do Esporte Clube Bahia, time do coração do baiano.

Foto: Alessandra Benini / bahia.ba
Foto: Alessandra Benini / bahia.ba

 

“Ano que vem vou mandar fazer um meio-a-meio, pra os vitorinhas não reclamarem. Sempre gosto de agradar a todos”, diz Luiz, verdadeiro agitador cultural do centro da cidade, ao bahia.ba.

A celebração reuniu muitos clientes do baiano (não raro seu tabuleiro concentra grandes filas), inclusive figuras marcantes da vida cultural de Salvador cidade como o produtor Geraldo Badá e o museólogo Alexandro Santos.

O baiano sempre reúne mais que clientes, amigos, no ponto onde está há 23 anos (Foto: Alessandra Benini / bahia.ba).
O baiano sempre reúne mais que clientes, amigos, no ponto onde está há 23 anos (Foto: Alessandra Benini / bahia.ba).

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