Publicado em 12/07/2019 às 16h53.

Documentário viaja o mundo em busca da cerveja perfeita

O longa chega aos cinemas no dia 18 de julho e em Salvador poderá ser assistido no Espaço Itaú Glauber Rocha

Redação

Existe a cerveja perfeita? Para alguns o importante é que ela esteja gelada, já para outros o sabor acentuado é o que faz a bebida ser melhor.

Diante de tantas dúvidas o diretor pernambucano Heitor Dhalia viajou o mundo em busca da resposta que pode ser encontrada pelo público no documentário ‘Em Busca da Cerveja Perfeita’, que chega as telonas no dia 18 de julho.

Ao total foram percorridos 10.000 km no universo cervejeiro, onde o diretor buscou desde a origem dos ingredientes, até os diversos estilos de uma das bebidas mais consumidas no mundo.

“Ver de perto os processos de produção de cerveja em diferentes lugares do mundo e ter conhecido alguns dos maiores mestres cervejeiros tornou o trabalho ainda mais interessante e rico em termos de cultura. Seja para um especialista ou apenas apreciador, esse documentário é uma imersão ao universo de uma das bebidas mais populares do mundo”, explica o diretor.

Ao todo, mais de 20 especialistas, como sommeliers de cerveja, mestres-cervejeiros, peritos em malte e lúpulo, fundadores de cervejarias, entre outros, relatam a sua relação com a cerveja e o que, na opinião deles, a fez passar por tantos séculos e seguir querida e desejada em todos os continentes.

O documentário ‘Em busca da cerveja perfeita’, dirigido por Heitor e apresentado pela Cervejaria Ambev, tem première de lançamento nesta terça, 16, e chega aos cinemas brasileiros a partir de quinta-feira, 18 de julho.

Em Salvador o público poderá conferir o longa no Espaço Itaú Glauber Rocha.