Restaurante Popular Alaíde do Feijão é requalificado no bairro da Liberdade

Moradores da Liberdade acompanharam, na manhã desta quarta-feira (19), a entrega do Restaurante Popular Alaíde do Feijão, requalificado pelo Governo do Estado por meio da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Seades).

O equipamento volta a funcionar com capacidade ampliada e integrado ao conjunto de ações estaduais de combate à fome. A atividade faz parte da programação do Novembro Negro, que envolve diversas secretarias estaduais, e contou com as presenças do governador Jerônimo Rodrigues (PT), do vice-governador, Geraldo Júnior, e de outras autoridades, como o coordenador-geral do Bahia Sem Fome, Tiago Pereira.

Durante a entrega, o governador destacou que o restaurante cumpre um papel essencial na proteção social.

“Este equipamento é mais um de segurança, pois garante alimentação de qualidade para quem mais precisa. É uma ação concreta no enfrentamento à fome, ampliando a rede de serviços que o Governo tem estruturado em toda a Bahia”, afirmou. Após a requalificação, o restaurante passa a oferecer mais de três mil refeições por dia, contribuindo para que, somado à unidade do Comércio, o estado alcance mais de sete mil refeições diárias destinadas a idosos, trabalhadores informais, catadores, crianças, pessoas em situação de rua e outros segmentos vulneráveis.

Considerando a reforma do Restaurante Popular do Comércio, o investimento total ultrapassa R$ 10 milhões, como parte das ações do Bahia Sem Fome e do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN).

A titular da Seades, Fabya Reis, reforçou que o equipamento fortalece o conjunto de políticas públicas da pasta e que, a partir de hoje, oferece refeições gratuitamente. “Esses são equipamentos que simbolizam que o Governo da Bahia não só alimenta as pessoas, mas também alimenta os sonhos: de ter dignidade e alimento de verdade na mesa”, disse.

Homenagem a Alaíde do Feijão

A família da cozinheira e empreendedora Alaíde do Feijão, que dá nome ao restaurante, participou da cerimônia e destacou o significado da homenagem.

“Estamos muito felizes com a homenagem. O que esse restaurante traz tem muito a ver com a história de minha mãe, que é o acolhimento. Ela não só vendia como também se doava, acolhia muitas pessoas de baixa renda e em situação de vulnerabilidade, assim como o restaurante. A homenagem foi muito mais do que merecida”, afirmou uma das filhas de Alaíde, Daniela Conceição.

O Restaurante Popular Alaíde do Feijão integra a rede de ações estaduais no enfrentamento à fome, que inclui a implantação de Cozinhas Comunitárias e Solidárias; programas de incentivo à produção de alimentos saudáveis, como o Programa de Aquisição de Alimentos, PAA Leite, Quintais Produtivos e Farinheiras Móveis.

Na ocasião, o governador anunciou ainda a ampliação do PAA na modalidade Quilombola, que receberá um incremento de R$ 2 milhões, beneficiando mais de 300 produtores, com geração de renda e ampliação da oferta de alimentos nutritivos para milhares de famílias.