Luiz do Acarajé da Mouraria comemora 57 anos com bolo do Bahia

    O carismático baiano garante que próximo ano fará um bolo meio Bahia meio Vitória, para agradar os convidados rubro-negros

    Foto: Alessandra Benini / bahia.ba

    O famoso Luiz do Acarajé, que mantém seu tabuleiro na Mouraria há 23 anos, para uma clientela grande e fiel, comemorou 57 anos nesta sexta-feira (15), no próprio ponto onde comercializa os bolinhos.

    Diferentemente do que se pode pensar, a festa não foi regada apenas aos quitutes do tabuleiro, mas teve também frios (queijo, presunto, azeitona, salame etc) e o tradicional bolo. No caso, um bolo temático, com o escudo e as cores do Esporte Clube Bahia, time do coração do baiano.

    Foto: Alessandra Benini / bahia.ba
    Foto: Alessandra Benini / bahia.ba

     

    “Ano que vem vou mandar fazer um meio-a-meio, pra os vitorinhas não reclamarem. Sempre gosto de agradar a todos”, diz Luiz, verdadeiro agitador cultural do centro da cidade, ao bahia.ba.

    A celebração reuniu muitos clientes do baiano (não raro seu tabuleiro concentra grandes filas), inclusive figuras marcantes da vida cultural de Salvador cidade como o produtor Geraldo Badá e o museólogo Alexandro Santos.

    O baiano sempre reúne mais que clientes, amigos, no ponto onde está há 23 anos (Foto: Alessandra Benini / bahia.ba).
    O baiano sempre reúne mais que clientes, amigos, no ponto onde está há 23 anos (Foto: Alessandra Benini / bahia.ba).