Alex Atala lança ‘marmita gourmet’ de R$ 50 em São Paulo

Alex Atala traz uma inovação no quesito “marmita”. O renomado chef de cozinha começou a oferecer pratos feitos a partir desta segunda-feira (12), servidas nas tradicionais embalagens de alumínio.

As comidas, que são oferecidas de segunda a sexta no horário do almoço, entre 11h e 15h, têm apenas duas opções: uma ovo-vegetariana e outra com um tipo de carne ou pescado, ambas montadas na hora pelo chef Elton e sua equipe.

Na estreia, a sugestão com vegetais é composta de arroz, feijão e couve, complementada por um ovo frito. E, ainda sem data certa, estão previstos também o peixe do dia com pirão, o frango assado na televisão de cachorro, os bifes à milanesa e acebolado, ambos com batata, o pernil e a costela, esses na companhia de farofa.

As marmitas são servidas sempre em tamanhos individuais, a vegetariana de 400 gramas sai por 27 reais e a versão com carne ou peixe sai por 35 reais e também pode ser adquirida com 800 gramas a 50 reais.