Preço da cesta básica caiu 2,15% em abril

Dados analisados pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI) revelam que no mês de abril ‘a ração essencial mínima’, ou cesta básica, passou a custar R$ 294,84 em Salvador, redução de -2,15% em comparação com março.

Dos 12 produtos da cesta básica, dez registraram queda de preços: tomate (-12,31%), feijão rajado (-2,30%), farinha de mandioca (-1,86%), manteiga (-1,71%), carne bovina (-0,82%), açúcar cristal  (-0,76%), arroz (-0,71%), café moído (-0,64%), óleo de soja (-0,55%) e banana prata (-0,36%).

Por outro lado, dois apresentaram elevação nos preços: pão francês (1,76%) e leite pasteurizado (0,96%).

Em abril de 2018, em Salvador, o trio arroz, feijão e carne foram responsáveis por 33,62% do valor de uma cesta básica, e o quarteto café, leite, pão e manteiga 36,28%.

Os três produtos com maior participação no valor da cesta básica foram carne bovina (24,27%), pão francês (18,67%) e tomate (13,53%), e os itens com menor participação em valores monetários foram açúcar cristal (2,21%) café moído (2,11%), e óleo (1,23%).