Grupo Sal e Brasa inaugura novo restaurante na capital baiana

O Grupo Sal e Brasa vai inaugurar, em Salvador, uma nova rede de restaurantes. A primeira unidade do Salseiro tem abertura ao público programada para até o final de novembro. O novo investimento da Holding teve um investimento de mais de meio milhão de reais, vai gerar em torno de 30 empregos diretos, e amplia, também, as oportunidades de trabalho para outros setores, a exemplo de fornecedores de diversos segmentos e profissionais de delivery.

“Em junho, tivemos a ideia e criar uma nova marca, oferecendo uma nova experiência a nossos clientes, sem abrir mão daquilo temos como nosso DNA, um cardápio especial com carnes nobres, excelente atendimento e custo-benefício na ponta”, explica Fernando Ribeiro, sócio diretor da SB Franquias e diretor do Grupo Sal e Brasa, unidades de negócios da Holding SB.

O novo restaurante de Salvador vai funcionar na Rua Alexandre Herculano, nº 29 (antigo restaurante Ercolano), Itaigara, será aberto de segunda a domingo para o almoço e jantar, com previsão de abertura a partir do dia 19 deste mês. Conforme a empresa, o restaurante irá atender de forma rigorosa todos os protocolos de segurança da Prefeitura Municipal. Local tem capacidade para 150 lugares.

“O espaço também poderá receber, em breve, eventos corporativos e reuniões de negócios. Um desafio de ousadia e empreendedorismo em um momento tão peculiar no mundo dos negócios, mas que ao invés de nos intimidar, nos encoraja”, explica Ribeiro. O Salseiro vai contar com serviço de Delivery e take-away todos os dias.