Conheça o Festival de Frutos do Mar do Restaurante Maria Mata Mouro
Comandado pelo jovem e talentoso chef Alan Cerqueira, o restaurante depois da sua reabertura vem se destacando por oferecer pratos que trazem um toque da Bahia, do Brasil e da Ásia
O Maria Mata Mouro, localizado no Pelourinho, acaba de lançar o seu mais novo Festival de Frutos do Mar. Comandado pelo jovem e talentoso chef Alan Cerqueira, o restaurante depois da sua reabertura vem se destacando por oferecer pratos que trazem um toque da Bahia, do Brasil e da Ásia em uma verdadeira mistura de sabores.
O espaço está situado em um dos primeiros casarões do Pelourinho e conta com uma área interna repleta de obras do artista Carlos Kahan. Além disso, o charmoso quintal é bem arborizado e convida os visitantes a passarem momentos agradáveis no local e tomar uns bons drinks.
Com o valor de R$89,90 por pessoa, o Festival de Frutos do Mar é servido no almoço e no jantar e oferece aos clientes duas opções de entrada, quatro pratos principais e duas sobremesas. O menu foi cuidadosamente elaborado pelo chef Alan Cerqueira e promete agradar até aos paladares mais exigentes.
Para iniciar a refeição, as opções de entrada são a Bruschetta de cogumelo, tomate, creme de caponata e aioli de pimenta ou o Mix de folhas, frutas da estação, goiaba desidratada ao molho de mostarda e mel. Ambas as opções são leves e refrescantes, ideais para abrir os trabalhos.
Já para o prato principal, as 4 opções são irresistíveis:
O Nhoque ao pesto cremoso, peixe crocante, chips de banana e aioli é uma opção que combina perfeitamente a maciez do nhoque com a crocância do peixe. Outra opção é o Fettuccine com lagosta na manteiga, pimentões confit e parmesão, um prato sofisticado e saboroso que certamente irá surpreender.
O Risoto de polvo e camarão com saladinha de agrião é uma opção clássica e muito bem executada. Por fim, o Baião do mar: com camarão, lula e peixe, uma opção que promete agradar os fãs da culinária nordestina.
Para finalizar a refeição, as sobremesas são um show à parte. A Cuca de banana com várias texturas de goiaba é uma opção criativa e deliciosa. Já o Pudim de fava de aridã com pipoca caramelizada é uma sobremesa que une o tradicional com o moderno e é simplesmente imperdível.
Não perca a oportunidade de experimentar as delícias do Festival de Frutos do Mar do Restaurante Maria Mata Mouro. O valor é acessível, o ambiente é agradável, o atendimento cordial e a gastronomia é espetacular. Faça sua reserva pelo (71) 99160-6102.
Serviço
Endereço: Rua da Ordem Terceira, 08 – Pelourinho, Salvador – Ba
Funcionamento: Segunda, Quarta e Quinta-feiras: das 11:30 as 21:00 e Sexta-feira, Sábado e Domingo: das 11:30 as 22:00.
Informações e Reservas: (71) 99160-6102.
Mais notícias
-
Mais Gente
20h02 de 26 de abril de 2024
Evento marca os 35 anos da Quatro Estações com a abertura de um novo showroom,
apresentando os últimos lançamentos da Hunter Douglas
-
Mais Gente
16h56 de 25 de abril de 2024
Empresário baiano, atinge 1.300 alunos em clube de corrida, com um faturamento mensal de R$ 190 mil
Com uma equipe formada por 8 profissionais de educação física, 5 estagiários, 30 prestadores de serviço, o clube conta hoje com 980 corredores em formato presencial
-
Mais Gente
15h58 de 25 de abril de 2024
Ele tem o molho: João Guilherme vive suposto romance com Bruna Marquezine
Ator já se relacionou com Jade Picon, Luiza Sonza, Bianca Andrade (Boca Rosa), Yasmin Brunet, Larissa Manoela e outras
-
Mais Gente
15h17 de 25 de abril de 2024
Salvador se prepara para receber pela 7ª vez a maior feira para mamães e bebês da América Latina
O evento acontecerá de forma gratuita no Shopping Bella Vista de 1º a 5 de maio
-
Mais Gente
11h07 de 25 de abril de 2024
Beats é patrocinadora oficial do Fortal 2024
Marca promete experiências inesquecíveis para os foliões em quatro dias de festa
-
Mais Gente
13h22 de 24 de abril de 2024
Empório Coisas de Minas Ondina: novidades que aquecem corações e paladares
O ambiente rústico e acolhedor do Empório encanta a todos os visitantes, proporcionando uma experiência gastronômica completa, que vai além do simples ato de alimentar-se
-
Mais Gente
17h48 de 23 de abril de 2024
Antônio da Amvox e Jessica Smetak confirmados para a Segunda Edição do Café Business Club
O Café Business Club é uma iniciativa dedicada a empresários em Salvador, oferecendo uma plataforma exclusiva para networking estratégico, aprendizado de alto nível e desenvolvimento de negócios
-
Mais Gente
14h58 de 23 de abril de 2024
Designer de Interiores Baiana Mariana Cumming participa do Salone del Mobile em Milão
Mariana Cumming reafirma sua posição como uma referência no Estado da Bahia e contribui para o avanço e reconhecimento da neuroarquitetura como uma ferramenta essencial na criação de ambientes [...]
-
Mais Gente
14h46 de 23 de abril de 2024
Rió apresenta sua nova fase no mercado baiano com a coleção ‘Identidade’
Marca baiana com pegada carioca aposta no beachwear e está de olho nas linhas Fitwear e Resort Wear para o segundo semestre de 2024
-
Mais Gente
18h32 de 22 de abril de 2024
Médica promove emagrecimento com saúde, beleza e bem-estar
Suplementações de nutrientes, reposição hormonal, emagrecimento e terapia injetável estão entre os tratamentos para quem deseja vencer a obesidade