138 The Bar: novo restaurante focado em finger food abre as portas na Barra

Empreendimento funciona no interior do The Hotel e é liderado pelo chef Léo Grimaldi

Hilza Cordeiro

Salvador acaba de ganhar um novo restaurante: o 138 The Bar, no interior do The Hotel, na Barra. Focado em drinks criativos, entradinhas no estilo finger food e pratos frescos, o empreendimento já está funcionando em soft open e aberto ao público geral. A casa é liderada pelo chef Léo Grimaldi e conta também com o talento do mixologista Júnior Queiroz.

Inspirado pela tendência internacional de compartilhar pequenas porções, o 138 The Bar aposta nas tapas e outros petiscos deliciosos, como Bolinhos de Cuscuioca com recheio de fumeiro e coxinha de polvo.

O local oferece, ainda, pratos principais para aqueles que buscam uma refeição completa e conta com vinhos e uma carta de drinks que harmonizam perfeitamente com os sabores da casa. O ambiente funciona de terça a domingo. Serve jantar e almoço aos domingos. Fica na Rua Belo Horizonte, 138, na localidade do Jardim Brasil – Barra

“Acreditamos que a gastronomia é uma arte e cada refeição deve ser uma experiência inesquecível. O 138 The Bar foi criado com a paixão de proporcionar momentos especiais e memórias duradouras aos nossos clientes. Estamos ansiosos para receber a todos em nossa casa e compartilhar nossa visão única de culinária”, convida Léo Grimaldi.