Novos aumentos da carga tributária ameaçam setor de bebidas na Bahia

Depois do acréscimo de 32% do ICMS sobre a cerveja e 18% sobre o do refrigerante nos últimos dois anos, o Projeto de Lei 21.914/16 prevê um novo aumento de 10% da carga tributária dos fabricantes de bebidas frias – cerveja e refrigerante – da Bahia. A medida irá agravar o alarmante cenário que o setor de bares e restaurantes enfrenta no momento. Com previsão de grande impacto no setor, a matéria está na pauta de votação desta quinta-feira (16) na Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA).

Diante da crise econômica atual, um em cada três estabelecimentos já fecha o mês com prejuízo, de acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). “Essa medida, se aprovada, levará ao aumento de preços por parte dos fabricantes e nós teremos que repassar ao consumidor. Ou seja, teremos queda nas vendas, que pode ser o empurrão fatal para os 90 mil empregos hoje ameaçados nas empresas que estão tendo prejuízo, em um estado que já conta com o maior nível de desemprego do país. Sem falar no aumento da inflação”, declara Paulo Solmucci, presidente nacional da Abrasel.

A entidade prevê que a medida pode ocasionar o fechamento de 15 mil estabelecimentos na Bahia. O setor emprega atualmente 270 mil pessoas no estado e a venda de bebidas representa parte importante do faturamento desses estabelecimentos. Com o aumento da carga tributária da cerveja e  dos refrigerantes, o preço final para o consumidor deve subir e afugentar ainda mais a clientela. A lógica é simples: diante da elevação de impostos, o preço dos produtos também sobe, as vendas caem e, consequentemente, o prejuízo e o número de demissões são ampliados.

“Estimamos que, para cada 1% de aumento no preço, teremos uma redução de 1,5% no volume de venda de cerveja”, afirma Solmucci. Ou seja, a arrecadação ainda deve cair mais pois é esperada uma redução no consumo. Atualmente a Bahia possui mais de 45 mil bares e restaurantes.

“A medida vai sufocar ainda mais os empreendedores do nosso setor. Muitos dos donos de bares acreditam que fechar as portas é só uma questão de tempo. E, infelizmente, se esse novo aumento da carga tributária for aprovado, isso acontecerá muito em breve. Cerca de um terço dos estabelecimentos em Salvador estão operando no vermelho e sem margem do lucro, por exemplo ”, lamenta Julio Calado, presidente da Abrasel na Bahia.