Chez Bernard promoveu jantar franco-italiano com os chefs Laurent Rezette e Massimo Cremonini

    A harmonização ficou a cargo do enólogo da vinícola, Sebastian Barboza, que também é responsável pelos restaurantes Zonda Lagarde e Fogón Lagarde, ambos pertencentes à propriedade

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    Redação
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    O Restaurante Chez Bernard realizou ontem (9) um elegante jantar franco-italiano, destacando a colaboração entre o chef residente, o belga Laurent Rezette, e o renomado chef italiano Massimo Cremonini, proprietário do restaurante Cremonini, localizado na Pituba. A experiência gastronômica foi enriquecida pela harmonização dos pratos com vinhos da histórica Bodega Lagarde, uma das mais tradicionais da Argentina. A harmonização ficou a cargo do enólogo da vinícola, Sebastian Barboza, que também é responsável pelos restaurantes Zonda Lagarde e Fogón Lagarde, ambos pertencentes à propriedade.