Restaurante tradicional anuncia encerramento das atividades em Salvador

    Casa fundada em 2007 se despede do público após quase duas décadas

    Por
    João Lucas Dantas
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    Foto: Reprodução/ Google Maps

    O restaurante DOQ American BBQ anunciou que encerrou definitivamente suas atividades no último dia 9 de março. O comunicado foi divulgado nas redes sociais do próprio estabelecimento, que confirmou o fim da operação após anos de funcionamento na capital baiana.

    “A partir do dia 9 de março, o restaurante encerrará definitivamente suas atividades. Chegou a hora de nos despedirmos”, diz um trecho da nota publicada no perfil oficial do local no Instagram.

    Em funcionamento desde 2007, o restaurante ficou conhecido por oferecer um cardápio variado inspirado na culinária americana. Entre as opções estavam hambúrgueres, hot dogs, massas, pescados e pratos com carnes, além de petiscos e bebidas típicas de bares e pubs.

    Entre os itens populares do menu estava um hambúrguer servido no pão com gergelim, acompanhado de mussarela, bacon, onion rings e molho barbecue — uma das combinações que ajudaram a consolidar a identidade da casa entre os frequentadores.

    Localizado na Rua das Dálias, no bairro da Pituba, o DOQ American BBQ também se tornou ponto de encontro para happy hours e reuniões entre amigos, oferecendo ambiente descontraído e música ambiente, características frequentemente mencionadas por clientes em avaliações e redes sociais.

    Após o anúncio do encerramento, diversos clientes utilizaram as redes sociais para se despedir do restaurante e relembrar momentos vividos no local ao longo dos anos.

    “Obrigado, amigos, pelo tempo em que vocês escreveram uma bela história de gastronomia e lazer em Salvador. Sucesso nas próximas caminhadas”, comentou um dos seguidores na publicação de despedida.