Baiana que cozinhou para Lula, Djavan e Guns N’ Roses é finalista de prêmio nacional

Quem já serviu o Guns N’ Roses, o presidente Lula e sua comitiva, e o cantor Djavan e sua equipe sabe que gastronomia vai muito além da cozinha.

A culinarista, empreendedora e educadora gastronômica SaintClair Dias Ribeiro Cezar, radicada em Salvador, está entre as cinco finalistas da categoria Destaque em Gastronomia da PowerList Mundo Negro 2026, a principal premiação dedicada exclusivamente a mulheres negras no Brasil. A votação popular segue aberta até o dia 22 de junho pelo site powerlist.mundonegro.inf.br/votar.

“Receber essa indicação já é uma grande honra, mas agora começa uma nova etapa e eu preciso da sua ajuda”, declarou SaintClair ao anunciar a indicação para seus seguidores nas redes sociais.

Trajetória construída com técnica, propósito e raiz baiana

Com 13 anos de vivência na gastronomia e 4 anos de atuação profissional, SaintClair é fundadora do Saint Clair Aromas e Afetos, marca de buffet especializada em eventos sociais, corporativos e shows nacionais e internacionais de até 150 pessoas, e do diMainha, delivery de sanduíches artesanais. Filha de servidores públicos e com raízes profundas na cultura baiana, ela tem como filosofia central uma premissa simples e transformadora: cozinhar é um ato de amor e serviço.

Essa visão atravessa toda a sua trajetória, dos pratos elaborados para grandes produções aos infoprodutos e materiais didáticos que desenvolve para tornar o conhecimento culinário acessível. Durante 10 anos, atuou como instrutora no SENAC Bahia, no programa Jovem Aprendiz, formando centenas de jovens.

Também se destacou como palestrante no SENAC, no SEBRAE e no Salvador Capital Afro, em novembro de 2025.
Atualmente, aprofunda sua formação acadêmica em Gastronomia, é coautora de um livro coletivo sobre superação e trabalha em sua autobiografia O Corpo Também Fala — obra que reflete sobre reinvenção profissional, identidade e resiliência.

Uma premiação que celebra protagonismo negro

Organizada pelo portal Mundo Negro. referência no jornalismo voltado à população negra brasileira há 27 anos , a PowerList chega à sua 5ª edição com alcance e estrutura ampliados.

A cerimônia acontece no dia 31 de julho, dentro do Julho das Pretas Latino-Americanas e Caribenhas, na sede do Grupo L’Oréal Brasil, no Rio de Janeiro, com patrocínio do Grupo L’Oréal, por meio do grupo de afinidade AfroSoul, e da TV Globo.

A cada edição, a premiação homenageia 10 mulheres: cinco por voto popular, nas categorias Criadora Digital, Empreendedora do Ano, Profissional da Beleza, Destaque em Gastronomia e Profissional da Moda, e cinco por curadoria técnica de um júri especializado. Esta edição inovou ao permitir, pela primeira vez, a autoindicação, tornando a participação um ato político de afirmação e protagonismo das próprias mulheres negras.

Como votar

A votação é gratuita, totalmente online e leva menos de um minuto. Basta acessar powerlist.mundonegro.inf.br/votar, selecionar a categoria Gastronomia, escolher o nome de SaintClair Cezar, informar um e-mail válido e clicar em votar.

Cada endereço registra um voto. O e-mail é utilizado apenas para validar a participação e não receberá mensagens posteriores. A votação encerra no dia 22 de junho de 2026.