O Cravinho reabre nesta terça-feira após interdição por irregularidades em bebidas

Ele está de volta! Queridinho dos soteropolitanos, O Cravinho será reaberto nesta terça-feira (11) após ser interditado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) após uma fiscalização identificar a venda de produtos sem registro de fabricação junto ao órgão.

O estabelecimento, localizado no Centro Histórico de Salvador, estará aberto ao público a partir das 11h. Em nota, a assessoria do Cravinho informou que foi comprovado a “plena regularidade do bar, com alvará, certificações e notas fiscais em dia”.

“Os proprietários Julival Reis e Meire Gomes, do tradicional bar O Cravinho, informam que reabrem hoje, terça-feira, 21 de outubro, às 11h o seu bar e restaurante no Pelourinho. O Ministério da Agricultura liberou o MAPA, um registro oficial que atesta a segurança dos produtos utilizados para fazer as bebidas no estabelecimento”, diz a equipe.

“Assim como está positivamente atestado pelo Ministério da Saúde, O Cravinho também comprovou a plena regularidade do bar, com alvará, certificações e notas fiscais em dia, e agora segue firme como patrimônio cultural e afetivo da Bahia — símbolo da tradição, autenticidade e hospitalidade do nosso povo”, acrescentou.

Interdição

O Cravinho foi interditado em 16 de outubro. À época, autoridades informaram que a medida era “preventiva” devido a preocupação com possível risco à saúde associado ao consumo de bebidas irregulares, especialmente pela presença de substâncias como o metanol.

A ação fez parte da operação Bebidas Etílicas, conduzida pela Polícia Civil da Bahia. No local, foram apreendidos barris de cachaça.