Mais de 1 tonelada de carne irregular foi apreendida no interior da Bahia

Foram adotadas as medidas administrativas cabíveis, com apreensão e notificação dos responsáveis em ambas as situações

Redação

Apreensão da Adab (Foto: divulgação/Adab)

A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) apreendeu 740 kg de carne irregular em Candiba, no interior do estado. A agência já havia recolhido 300 kg de carne irregular no meio do mês, em 17 de abril, no município de Palmas de Monte Alto.

Na ação conjunta com a Vigilância Sanitária, realizada na segunda-feira (27) em Candiba, as carnes bovina e suína eram provenientes de abate clandestino, em um estabelecimento comercial. Já em Palmas de Monte Alto, no dia 17 de abril, a apreensão foi durante fiscalização no trânsito agropecuário. A equipe apreendeu um animal bovino com aproximadamente 300 kg, sem atender às exigências sanitárias.

Foram adotadas as medidas administrativas cabíveis, com apreensão e notificação dos responsáveis em ambas as situações. Todo o material apreendido foi devidamente destruído, conforme os protocolos sanitários.

Além da fiscalização, a ADAB também desenvolve orientação de educação sanitária buscando conscientizar produtores, comerciantes e a população sobre a importância da inspeção e do consumo seguro de alimentos.