Restaurantes do Centro são autuados por irregularidades

Dois restaurantes foram interditados e outros dois advertidos durante uma operação conjunta realizada, no Centro, na última quinta-feira (11), pela Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon).

Nos quatro estabelecimentos foram constatados problemas como a utilização de centrais de gás irregulares, que oferecem riscos de explosão, instalações elétricas em más condições e acondicionamento irregular de botijões de gás.

Além da falta de higiene nas cozinhas, as equipes também encontraram alimentos sem identificação do prazo de validade e de origem, o que pode oferecer sérios riscos à saúde.

Os proprietários foram autuados pelo uso e armazenamento irregular de botijões de gás e também pelo armazenamento e manipulação de alimentos de forma imprópria ao consumo.