As galinhas

A mais recorrente das histórias engraçadas que se conta sobre Irmã Dulce é a das galinhas do galinheiro onde ela começou o Hospital Santo Antônio. Contam que quando ela foi expulsa pela prefeitura do Largo do Bonfim, falou com a Madre Superiora para botar os doentes no galinheiro. Autorizada, se instalou. Dias depois, a Madre lhe chamou e indagou sobre os destino das galinhas que lá estavam. E ela:

— Deram uma boa canja para os nossos doentes.