Publicado em 21/03/2017 às 17h30.

Anvisa proíbe venda de paçocas com alto teor de substância cancerígena

Aflatoxinas são substâncias tóxicas e carcinogênicas, e, por isso, produtos fora da especificação não podem ser consumidos pela população

Redação
Foto: Reprodução/Fotos Públicas
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu, nesta segunda-feira (20), a venda de um lote de paçocas por ter encontrado um alto teor de aflatoxinas, substâncias tóxicas e cancerígenas – a interdição cautelar vale para todo o país e se aplica ao lote 0027 do Doce de Amendoim Paçoca Rolha, marca Dicel.

O lote do alimento, distribuído pela Indústria e Logística Wethonklauss Constante Ltda, excedeu o limite do teor da substância, espécie de micotoxinas encontradas em alimentos.

Aflatoxinas são substâncias tóxicas e carcinogênicas, e, por isso, produtos fora da especificação não podem ser consumidos pela população.